Čerešňové týždne a odrody čerešní, ktoré k nim patria
Čo sú čerešňové týždne a aké odrody čerešní si podľa nich vybrať
Jednotlivé odrody čerešní dozrievajú postupne v rôznych obdobiach roka, pričom každú sezónu môže byť toto dozrievanie posunuté podľa počasia v danom roku. Práve preto sú čerešňové týždne výbornou pomôckou na určenie, v ktorom období roka dozrievajú jednotlivé druhy čerešní. Začiatok čerešňových týždňov sa stanovuje podľa toho, kedy v priemere začína dozrievať najskoršia odroda čerešní (v našich podmienkach je to odroda Rivan). Takto vedia pestovatelia presnejšie určiť obdobie dozrievania čerešní bez ohľadu na to v akej klimatickej oblasti sa nachádzajú.
Čerešňové týždne po prvý krát definoval Christian Truchsess von Wetzhausen začiatkom 19. storočia, ktorý systematicky rozdelil obdobie dozrievania do siedmych 15 či 16 - dňových intervalov (od 1.mája do 15. augusta). Ako referenčnú si vybral najskoršiu odrodu čerešní Früheste der Mark (Nemecká rýchlica), ktorá v Nemecku dozrieva v prvej polovici mája.
Poznáme 7 čerešňových týždňov, z ktorých má každý 15 dní (nie 7 dní ako bežný týždeň). V našich klimatických podmienkach začínajú čerešne dozrievať v druhej polovici mája a preto sa čerešňové týždne kvôli prehľadnosti začínajú 16. mája a končia 31. augusta, a teda pokrývajú obdobie od dozrievania tých najskorších odrôd až po veľmi neskoré odrody čerešní. Podľa rovnakého princípu sa môžeme stretnúť aj s 8., 9., či neskoršími čerešňovými týždňami, ktoré sa používajú na stanovenie obdobia dozrievania višní.
Pri takomto prehľadnom rozdelení čerešňových týždňov vedia pestovatelia veľmi jednoducho zaradiť jednotlivé odrody skorých, poloskorých a neskorých odrôd čerešní bez toho, aby si pamätali presné dátumy ich dozrievania.
Vo viacerých zdrojoch sú čerešňové týždne stanovené nesystematicky (od 24.5 až do 20. 8 ), pričom jednotlivé čerešňové týždne majú rôzny počet dní a jednotlivé týždne sa neprekrývajú, čo spôsobuje značnú neprehľadnosť. Aj preto sme uprednostnili štandardné 15. dňové čerešňové týždne.
Odrody čerešní podľa čerešňových týždňov
Pripravili sme pre vás prehľad odrôd čerešní podľa čerešňových týždňov, v ktorých dozrievajú. V tejto prehľadnej tabuľke nájdete jednotlivé odrody zaradené do čerešňových týždňov podľa toho, kedy začínajú dozrievať. Tento prehľad nezohľadňuje, ako dlho rôzne odrody čerešní dozrievajú ( niektoré dozrejú v priebehu 1-2 týždňov a niektoré dozrievajú postupne aj viac ako mesiac ).
| Čerešňové týždne | Obdobie | Odrody čerešní |
|---|---|---|
| 1. čerešňový týždeň | 16. 5. – 31.5. | Rivan, Winklerova skorá, Seneca, Nemecká rýchlica, Rita, Adélka, Merchant |
| 2. čerešňový týždeň | 1.6. - 15.6. | Burlat, Gaštanka, Karešova, Sweet Early, NY 1495, Dilema, Helga, Aranka, Jacinta |
| 3. čerešňový týždeň | 16.6. - 30.6. | Vega, Marta, Horka, Sylvia, Kasandra, Čelovská chrupka, Hrabovská neskorá, Udiviteľnaja, Zukunft, Bigarreau De Schrecken, Knauffs Schwarze |
| 4. čerešňový týždeň | 1.7. - 15.7. | Summit, Těchlovan, Napoleonova, Sam, Sunburst, Vanda, Troprichterova, Carmen, Korvic, Horka, Vega, Karina, Victoria, Alex, Medňanská polochrupka, Tamara, Vic, Vackova, Debora, Sylvana, Granát |
| 5. čerešňový týždeň | 16.7. - 31.7 | Van, Lapins, Royal Helen, Kordia, Justyna, Halka, Starking Hardy Giant, Dönissenova, Hedelfingerská, Amid, Lívia, Sandra, Germersdorfská, Tim, Spanische Knorpel, Stella, Skeena, Bing, Sue, Vilma, Schneiderova, Rainier |
| 6. čerešňový týždeň | 1.8. - 15.8. | Regina, Staccato, Sweetheart, Symphony |
| 7. čerešňový týždeň | 16.8. - 31.8 | Postupné dozrievanie najneskorších odrôd z predchádzajúceho čerešňového týždňa: Staccato, Sweetheart, Symphony |
Výber odrody čerešní je dôležitý
Pri výbere vhodných odrôd čerešní sú nápomocné práve čerešňové týždne. Okrem dôležitých vlastností jednotlivých odrôd ako sú napríklad veľkosť, chuť a kvalita plodov, odolnosť proti monilióze, praskaniu plodov či proti mrazom, je dôležité aj obdobie ich dozrievania. Pestovatelia si podľa čerešňových týždňov môžu rozvrhnúť dozrievanie jednotlivých odrôd na dlhšie obdobie.
Správnou voľbou odrody čerešne sa môžeme vyhnúť aj jej najväčšiemu škodcovi – vrtivke čerešňovej, ktorá spôsobuje známu červivosť čerešní. Vrtivka čerešňová napáda však len neskoršie odrody čerešní, ktorých plody sú pri jej náletoch ešte nevyvinuté a zelené. Výberom odrôd dozrievajúcich počas prvých troch až štyroch čerešňových týždňov, sa môžeme červivým čerešniam vyhnúť.
Užitočné informácie:
1. Kompletný prehľad ovocných škôlok, predajcov ovocných stromov a online donášok v SR, ktoré ponúkajú predaj ovocných stromov: ovocné škôlky , záhradníctva s ponukou ovocných stromov a online donáška ovocných stromčekov
2. Návod na výsadbu ovocných stromov: ako a kedy sadiť ovocné stromy
3. Prehľad rezistentných odrôd ovocných stromov: ovocné stromy a ich rezistentné odrody
Použité zdroje: Pomológia, I. Hričovský (2008); Jádroviny a Peckoviniy, Nesrsta(2011); sempra.cz/odrudy/ovoce/; en.excelentesprecios.com; jukka.cz
